Winiarka 300 l

Uniwersalny zbiornik do fermentacji niebieskich i aromatycznych odmian winogron metodą zanurzonego kapelusza matoliny oraz do przechowywania wina, moszczu i płynów w przemyśle spożywczym jako zbiornik z pływającą pokrywą.

Zbiornik jest tak przystosowany, że sito można zamocować w kilku pozycjach wysokościowych. Temperatura może być utrzymywana przez komorę boczną za pomocą wężowego urządzenia chłodzącego. Komora umożliwia również wydostanie się gazów powstałych podczas procesu spalania.

Specyfikacja techniczna

• Wykonane ze stali nierdzewnej 17 241.
• Pojemność 300 l
• Wysokość (z podstawą) 103,5 cm
• Średnica wewnętrzna 75 cm
• Średnica zewnętrzna 79 cm.

Zawartość opakowania

• Zbiornik z kranem spustowym
• Zmodyfikowana pokrywa pływająca odpowiednia do fermentacji
• Wanna termometryczna
• Termometr cyfrowy
• Pedał
• Korek fermentacyjny
• Przesiewacz