Tabela dawkowania siarki płynnej 40%

Tabela przeliczeniowa doskonale nadaje się do prawidłowego zasiarkowania wina. Można z niej odczytać, w zależności od objętości pojemnika, ile dokładnie roztworu SO2 należy dodać.

W celu zatrzymania fermentacji, zalecamy użycie Solfosterilu (15% roztwór siarki) zamiast 40% roztworu dwutlenku siarki. Dzięki niemu ryzyko pozostania związanej siarki w młodym winie jest mniejsze, a przede wszystkim nie zawiera NH4, czyli siarczanu amonu, który sam w sobie sprzyja fermentacji.

• laminowane w przezroczystej folii