Śliwkowy chili sos - Hot 100 ml

W sosie poczujesz intensywny smak świeżych śliwek, które dojrzewały na Morawach Południowych w sadzie ogrodnictwa Ferby z Pasohlávky i w sadach Starý Lískovec w Brnie. Ogólną równowagę smakową podkreśla czerwone wino z winnicy Rajhrad Monastery oraz goździki, anyż gwiazdkowy i cynamon z La Plantation Farm w Kambodży.

Sos śliwkowy chilli zdobył nagrodę w najbardziej cenionym międzynarodowym konkursie kulinarnym Great Taste Awards 2021. Prestiżowy brytyjski konkurs żywności i napojów został porównany do Oscarów w branży spożywczej.

Posługiwać się

Nadaje się do każdego przygotowania mięsa, kiełbasek, twardego sera, tofu, placków ziemniaczanych.

Składniki

Śliwki (80g na 100g sosu), czerwone wino*, czerwony ocet winny*, cukier trzcinowy, mieszanka papryczek chili (ponad 500k SHU)5%, cynamon, goździki, anyż gwiazdkowy.

*zawiera siarczyny

Huhuchilli - najpierw spróbuj!

Ich celem jest produkcja produktów z chili tak, abyś najpierw poczuł smak, a potem ostrość. Przygotowują produkty w szerokim zakresie ostrości - od bardzo łagodnych po ekstremalne w postaci ekstraktu z chili. Dlatego każdy znajdzie tu coś dla siebie - zarówno początkujący, jak i steel chilirout!  Lubią eksperymentować w kuchni, ciągle szukając inspiracji i starając się łączyć tradycyjne i lokalne produkty z nietypowymi smakami. Z czasem rozszerzyli więc swoją ofertę z sosów chili na robienie ajwaru, chutneya cebulowego, puree i marynowanego chili. Znaczna część ich produkcji koncentruje się na kimchi.