Książka wprowadza nas w biodynamiczną uprawę winorośli oraz alternatywne praktyki stosowane przy produkcji win...
Winorośl uznaje się za roślinę, która bardzo silnie reaguje na warunki przyrodnicze. Najważniejszy gatunek winorośli,...
Wraz ze stale rozwijającym się rynkiem winiarskim w Polsce rośnie również zainteresowanie uprawą winorośli. W...
Tytuł książki – „101 odmian winorośli” – może sugerować pomoc w wyborze odmian do uprawy w Polsce, jednak zalecałbym...
Pierwszy tom dwuczęściowego kompendium wiedzy o winiarstwie poświęcony jest zagadnieniom związanym z uprawą...
Druga część vademecum wiedzy o winiarstwie przedstawia procesy i tajniki winifikacji. Nie zabrakło jednak rozdziałów...
Ustawienia