FermiHill Sauvignon 100 g

Aromatyczne i świeże wina z nutami pokrzywy, cytrusów, agrestu i minerałów.

Nadaje się również do

SG, HIB, RR, AUR

Składniki

Najwyżej wyselekcjonowane drożdże Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae, odpowiednie do win środkowoeuropejskich.

Dawkowanie i stosowanie

20 g/100 l. Wymieszać z letnią mieszanką wody i cydru (1:1), pozostawić na 20 min do napęcznienia (mieszanka spieni się), następnie wymieszać z całą objętością. Różnica temperatur między mieszanką a moszczem nie przekracza 8°C. Zalecamy stosowanie pożywki i fermentację w temperaturze 15 - 22°C.

Tolerancja alkoholu: 14,5%.

Pochodzenie:
Fermivin TS28,
OENOBRANDS SAS, Francja

Przechowywanie

Suchy, dobrze uszczelniony.