FermiHill Berry 100 g

Drożdże do jakościowych win czerwonych. Wytwarzają stabilne estry owocowe, które dają aromat czarnych owoców (malin, jeżyn, jagód).

Nadaje się również do

AN, ALI, CS, DO, FR, ZW

Dawkowanie

20 g/hl. Wymieszać z letnią mieszanką wody i cydru (1:1), pozostawić na 20 min do napęcznienia (mieszanka spieni się), następnie wymieszać z całą objętością. Różnica temperatur między mieszanką a moszczem nie przekracza 8°C. Zalecamy stosowanie odżywiania i fermentacji 13-23°C.

Składniki

Najwyżej wyselekcjonowane drożdże Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, odpowiednie do win środkowoeuropejskich.

Tolerancja alkoholu 15,5%.

Pochodzenie:
Fermivin P21,
OENOBRANDS SAS, Francja

Przechowywanie

Przechowywać w suchym miejscu, dobrze zamknięty.

Warianty na sprzedaż

Sprzedajemy drożdże w następujących wariantach:

FermiHill Jagoda 20 g

FermiHill Jagoda 500 g