Encyklopedia degustacji win
Książka czołowego znawcy wina Doc. Inż. Miloš Michlovský, DrSc. przeznaczona jest dla wszystkich miłośników wina.
Encyklopedia degustacji win
Wiedza
branży rynkowej
Świetne ceny
jedne z najlepszych
Transport do klienta
już od 15 zł
Obsługa klienta
przez telefon i online
Szybkość
dostawy i wysyłki
"Encyklopedia degustacji wina" autorstwa naszego czołowego eksperta winiarskiego Doca. Inż. Miloš Michlovský, DrSc. przeznaczona jest dla producentów, sommelierów, degustatorów, ale także miłośników wina. Książka napisana jest na wysokim poziomie merytorycznym i stanowi kompleksowe omówienie istoty i metod degustacji w wielu kontekstach. Wyjaśnia m.in. naturę powstawania poszczególnych substancji aromatycznych, zawiera szczegółowy opis słowny możliwego charakteru win oraz przykłady odpowiednich połączeń win z potrawami.
Autor Miloš Michlovský
Książka w języku czeskim
Wydanie drugie, 2015, 240 stron, ISBN 9788090531963
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
Dodaj ocenę
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.