Chalamada z ekologicznych zielonych pomidorów 320 gr

Doskonała chrupiąca chalamada z naszych BIO zielonych pomidorów, cebuli, kapusty i czerwonej papryki. Przyjemnie słodko-kwaśny. Chalamada jest bez dodatków.

Składniki

BIO zielone pomidory min. 30%, cebula, kapusta, papryka, woda pitna, ocet, cukier, sól, ziele angielskie, pieprz.

Horňácká farma – Gospodarstwo ekologiczne z Białych Karpat

Rolnictwo ekologiczne to postępowy i nowoczesny sposób gospodarowania, który opiera się na tysiącletnim doświadczeniu naszych przodków. W gospodarstwie hodują bydło, świnie, małe świnki, owce, kozy, gęsi, konie i jednego osła. Wszystkie hodowane w gospodarstwie zwierzęta mają możliwość swobodnego poruszania się i są karmione wyłącznie paszą, którą same wyhodują na łąkach i polach, które nie są w żaden sposób obrabiane chemicznie. Żywność pochodząca z upraw ekologicznych zawiera więcej witamin i przeciwutleniaczy, wręcz przeciwnie, nie zawiera pozostałości pestycydów, dlatego mięso zwierząt hodowanych metodami ekologicznymi jest również bardziej wartościowe.

Poza hodowlą zwierząt skupiają się również na produkcji ziołowych, owocowo-warzywnych produktów BIO, które zawierają dużo witamin i substancji korzystnych dla organizmu, zwłaszcza zimą.

Gospodarstwo współpracuje w zakresie ochrony krajobrazu z Administracją ZNP Bílé Karpaty na terenie Vojšické luk iw miejscowości Velická zahrady. Oba wymienione obszary należą do systemu obszarów chronionych Natura 2000, czyli systemu obszarów chronionych mających na celu ochronę różnorodności biologicznej na terenie całej Unii Europejskiej.