Anchor NT 112
Najwyższej jakości drożdże, pozwalające na produkcję tradycyjnych czerwonych win najwyższej jakości. Nadaje się również do archiwizacji. Wyraźna struktura taniny, fruktofilowy. Wysoka tolerancja na alkohol.




Najwyższej jakości drożdże, pozwalające na produkcję tradycyjnych czerwonych win najwyższej jakości. Nadaje się również do archiwizacji. Wyraźna struktura taniny, fruktofilowy. Wysoka tolerancja na alkohol.
Dla win: CS, RM, DF, NE, AL
Typ: Hybryda wewnątrzgatunkowa.
Pochodzenie: ARC Infruitec- Nietvoorbij
Odporność na zimno: 20°C
Tolerancja na alkohol: 16%
Pienienie: NIE
Dawkowanie i stosowanie: 30 g/ 100 l. Dodaj letnią mieszankę wody i moszczu (1:1), odstaw na 20 minut. pęcznieć (mieszanka się pieni), wymieszać się z całą objętością. Różnica temperatur pomiędzy mieszanką i moszczem nie może przekraczać 8°C. Zalecamy stosowanie odżywiania i fermentacji w temperaturze 24-28°C.
Producent: OENOBRANDS®, Francja
Przechowywanie: W suchym miejscu, szczelnie zamkniętym.
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.