Anchor VIN 2000 100 g

Drożdże premium, produkujące najlepsze białe wina. Złożony aromat. Nuty kwiatowe, tropikalne i cytrusowe. Nadaje się również do fermentacji w beczkach.

Dla win: TC , CH, HIB.AU

Typ: Mieszaniec wewnątrzgatunkowy.

Pochodzenie: IWBT

Tolerancja na zimno: 12°C

Tolerancja na alkohol: 15,5 %

Pieniący się: NIE

Dawkowanie i stosowanie: 20 g/100 l. Wymieszać letnią wodę z mieszanką cydru (1:1), pozostawić na 20 minut do napęcznienia (mieszanka spieni się), wymieszać z całą objętością. Różnica temperatur między mieszaniną a moszczem nie przekracza 8 °C. Zalecamy stosowanie żywienia i fermentacji w temperaturze 13-16°C

Producen: OENOBRANDS®, Francja

Przechowywanie: Suchy, dobrze uszczelniony.